شراب الجلاب السوري شراب رائع شهي ومنعش لطالما ارتبط بشهر رمضان المبارك ، حيث يضفي هذا الشراب نكهة خاصة على مائدة الافطار ، واذ اننا هنا لا ننصح من الاكثار من شرب الجلاب الى ضمن حدود بسبب تركيبه الصناعي ، لكننا لا ننكر ارتباطه الوثيق بايام رمضان الحميمة ، ويمكن ان تضيفي له العديد من المكونات للزينة والنكهة مثل الزبيب او الفواكه المجففة او الصنوبر .
المقادير
- – 1 كوب شراب الجلاب
- – 5 أكواب ماء
- – 5 ملاعق صغيرة صنوبر
- – 5 ملاعق صغيرة لوز
- – 5 ملاعق صغيرة زبيب
طريقة التحضير
- ضعي شراب الجلاب في إبريق، وأضيفي الماء وحركيهم جيداً.
- احضري كأس كبيرة وضعي الثلج المكسر فيها، وأضيفي 1 ملعقة من حبات الصنوبر،
- و1 ملعقة صغيرة لوز و1 ملعقة صغيرة زبيب في الكأس.
- اسكبي الجلاب بالكأس
- “باستخدام الملعقة “.
- وقدميه مع اطباق في شهر رمضان الفضيل، ويمكنك تقديمه بجانب الحلوى او الكاتو.