كتبت د.فاتيما بن حلى =========== لقد اكتشف عالم التغذية اكبر خدعة عرفها تحتى مسمى منتجات ” دايت ” أو ” لايت” المروج لها “بدون سكر ” , ” بدون ملح ” , ” بدون دهن ” او على أنها تحتوي على كميات قليلة من هذه المواد . و الاسئلة التي سوف نحاول الاجابة عنها هي هل هذه المنتجات الغذائية ضرورية …
أكمل القراءة »
طرق و اساليب الخداع كثيرة و متنوعة جدا على الانترنت، فكل أسبوع نرى وسائل جديدة ثم تطويرها من أجل تهديد خصوصية المستعملين، و لو عدنا بالماضي قليلا سنجد أن هذه الطرق تنمو بسرعة بهدف اختراق الفيسبوك من الدرجة الأولى، لكن هذا كان سابقا، لأن اليوم امتد هذا الزحف ليصل إلى باقي المجالات، مثل الواتساب مثلا. كثيرة هي خدع إختراق حسابات …
أكمل القراءة »
ﺳﻤﻚ ﻃﺎﺯﺝ 2 ﻛﻴﻠﻮ ﺣﺠﻢ ﺑﻴﻦ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﻭﻛﺒﻴﺮ ﺍﻱ ﻧﻮﻉ ﺗﻔﻀﻠﻪ ﺭﺍﺱ ﺛﻮﻡ ﻣﻘﻄﻊ ﺍﻟﻰ ﺷﺮﺍﺋﺢ 2 ﺣﺒﺔ ﻟﻴﻤﻮﻥ 1/2 ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻣﻠﺢ ﻭﻛﻤﻮﻥ ﻭﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ .. ﺑﻬﺎﺭ ﺳﻤﻚ ﺍﻭﺑﻬﺎﺭ ﻣﺸﻜﻞ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ :: ﻧﻨﻈﻒ ﺍﻟﺴﻤﻚ ﻭﻧﺸﻄﻔﻪ ﺛﻢ ﻧﻘﻮﻡ ﺑﺘﺸﺮﻳﺢ ﺍﻟﺴﻤﻚ ﻛﻤﺎ ﺍﻟﺼﻮﺭﺓ ﺣﺘﻰ ﺗﺪﺧﻞ ﺍﻟﺘﺘﺒﻴﻠﺔ ﻟﻠﻠﺤﻢ ﻭﻧﺼﻔﻬﻢ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺛﻢ ﻧﻌﺼﺮﻋﻠﻴﻪ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ ﻭﻧﺼﻒ ﻭﻧﻔﺮﻙ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻓﻴﻪ ﺟﻴﺪﺍ …
أكمل القراءة »
شراب قمر الدين شراب يحضر باستخدام شرائح قمر الدين والسكر وماء الزهر وهو شراب تشتهر فيه مدينة دمشق السورية حيث يوجد افضل انواع المشمش في غوطة دمشق.يقدم باردا ومن المشروبات المميزة في شهر رمضان المبارك. مقادير شراب قمر الدين : 4شرائح قمر الدين 5 اكواب ماء ربع كوب سكر ربع كوب عصير ليمون ملعقة ماء زهر خطوات تحضير شراب قمر الدين : …
أكمل القراءة »
مشروب السوبيا وهو نوع من انواع المشروبات المشهورة في السعودية وخاصة في مكة المكرمة ويحضر عادة في شهر رمضان المبارك فلا تخلو مائدة من موائد الافطار من مشروب السوبيا وهو نوعان سوبيا بيضاء وسوبيا حمراء وسنقدم لكم اليوم طريقة عمل السوبيا البيضاء مقادير السوبيا : 5 ارغفة خبز بر 1 كوب شعير مجروش 1/2 كوب سكر 1 لتر ماء 2 …
أكمل القراءة »
شراب الجلاب السوري شراب رائع شهي ومنعش لطالما ارتبط بشهر رمضان المبارك ، حيث يضفي هذا الشراب نكهة خاصة على مائدة الافطار ، واذ اننا هنا لا ننصح من الاكثار من شرب الجلاب الى ضمن حدود بسبب تركيبه الصناعي ، لكننا لا ننكر ارتباطه الوثيق بايام رمضان الحميمة ، ويمكن ان تضيفي له العديد من المكونات للزينة والنكهة مثل …
أكمل القراءة »
عرق السوس عرق السوس من المشروبات الرمضانية المنعشة ، التي يطلبها جسم الصائم بعيداً عن باقي العصائر والمشروبات الأخرى ، يعتبر نقيع السوس من أكثر المشروبات فائدةً للجسم ، و لعمل ابريق منعش من شراب عرق سوس اليكم الطريقة . مقادير عرق السوس ٣٠٠ غ من عيدان عرق سوس المطحونة. ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم . ١٥ كوب ماء . طريقة التحضير : …
أكمل القراءة »
المصريون في الإمارات موقع المصريين فى الأمارات